猫爪巴
来源:猫爪巴公众号
全球超级品牌之一 ——可口可乐,历经百年发展,以卓越的产品和品牌理念,成为全民饮料之一。然而在面对全球气候变化挑战,作为全球饮料行业的领导者,可口可乐深刻认识到自身的发展与世界可持续发展的紧密相关,从“全球最大塑料污染企业”[1] 转型为可持续先锋,可口可乐将可持续理念融入品牌价值,引领全民健康生活,积极投身于推动人类可持续发展的事业。
|资料来源:[1] 新浪财经,ESG舆情|为摆脱“塑料垃圾之王” 可口可乐承诺2030年可重复包装利用将占比25%,https://finance.sina.com.cn/esg/ep/2022-02-11/doc-ikyakumy5421627.shtml
#1
百年超级单品
在 《可口可乐传》一书中,作者马克·彭德格拉斯这样描述可口可乐品牌——“除了‘OK’以外,‘Coca-Cola’是地球上获得最广泛认同的文字,它所代表的可口可乐饮料也成了美国人生活方式的象征[2]。”在公众熟知的可口可乐诞生故事中,“偶然”和“奇迹”频繁地出现。
|资料来源:[2] 标志情报局,“品牌简史第七辑:百年超级单品可口可乐发迹史”,https://www.logonews.cn/2019032209380583.html
在可口可乐官网 ,这款传奇饮料是由当时已经48岁且患有各种疾病的美国药剂师约翰·彭伯顿,在禁酒运动中寻求无酒精替代品时,意外发现了古柯(Coca)和可乐果(Cola)的神奇组合,从而创造了这款百年传奇饮料。1888年,瞄准可口可乐商机的商人兼药剂师阿萨·坎德勒,购买了可口可乐股份,并将其推向全国市场。
如今,可口可乐的成功与其标志性的曲线瓶紧密相连。1915年,曲线瓶设计问世,旨在区分正品与仿冒品。1960年和1977年,带有和不带有“Coca Cola”字样的曲线瓶分别获得了美国专利商标局的认证,进一步巩固了品牌地位。随着全球对气候变化的关注,可口可乐在可持续发展方面的努力也体现在其瓶身设计上。1978年,公司推出了轻便且可回收的2升PET塑料瓶。2000年,推出了更坚固、更轻的玻璃曲线瓶,有效减少了玻璃材料的使用。2009年,可口可乐在美国推出了Plant Bottle,这种由30%植物材料制成的可回收PET容器,标志着公司在减少环境足迹方面的重要一步。曲线瓶的演变历程,不仅见证了可口可乐的品牌成长,也彰显了其在可持续发展道路上的领导力和创新精神。
从秘方药时代起家的可口可乐,它的发展史更像是美国历史的缩影。
#2
从“国民饮料”到“塑料污染巨头”,可口可乐可持续转型突破
可持续发展对于拥有百年历史的可口可乐品牌而言并非新概念,其历史可追溯至百多年前。然而,可口可乐公司开始搭建其现代意义上的可持续战略是在2018年,公司正式推出了名为「World Without Waste」的可持续战略,致力于推动包装领域的循环经济变革,聚焦于“设计(Design)”、“收集(Collect)”和“合作(Partner)”三大关键领域[3]:
设计(Design):可口可乐公司致力于到2025年,累计减少300万吨非可再生资源衍生的原始塑料使用量,并使其全球范围内的包装实现100%可回收;计划到2030年,在包装中至少使用50%的回收材料,以及全球至少25%销售量的饮料使用的是可再填装或可回收的玻璃瓶或塑料瓶,或者配备可重复使用包装的喷泉式分配器。
收集(Collect):目标到2030年,每销售一个有瓶子或罐头,可口可乐将努力收集和回收同类包装。
合作(Partner):可口可乐公司将与全球各地的组织及行业合作伙伴共同协作,共同应对包装丢弃和海洋废弃物问题,支持一个健康、无垃圾的环境。
| 资料来源:[3] Coke-Cola, 2021 WORLD WITHOUT WASTE REPORT, https://www.coca-colacompany.com/content/dam/company/us/en/reports/pdf/coca-cola-world-without-waste-report-2021.pdf#page-6
「World Without Waste」不仅是可口可乐公司在可持续发展道路上的重要承诺,更是其作为历史悠久的品牌和全球零售巨头在推动行业可持续发展中所关键引领作用。面对全球环境保护的重任,可口可乐展现出了作为百年品牌和零售巨头的勇气和决心,不仅勇于承担责任,更是积极迎接挑战,致力于引领行业开启可持续转型。
#3
可有为,乐有梦!——可口可乐的本地化可持续实践同时,也在改变世界
在全球面临气候变化、生物多样性下降、环境污染和水资源短缺等空前环境挑战的背景下,可口可乐公司深刻认识到其在环境保护和社会责任中的重要角色。因此在践行「World Without Waste」的三大目标时,可口可乐特别针对不同市场和合作伙伴协同推进可持续发展战略。在亚洲市场,太古可口可乐积极响应全球低碳循环号召,依据可口可乐公司和太古集团的可持续发展原则,推出了名为「可有为,乐有梦!」的可持续发展策略,致力于通过企业实践,为全球气候变化和社会公平贡献力量。
- 推进绿色环保,减少“碳足迹”
可口可乐公司将绿色环保理念深植入价值链的每个环节,涵盖从原料采购、生产灌装、包装配送、客户分销、到废弃物回收利用等多个环节。同时,公司致力于追求瓶装厂能源效率最大化,通过将货车、客货车及私家车升级为燃料效益更高的车款或新能源汽车,以及推出能源效益更高的新型冷饮设备(CDE),尽最大程度减少温室气体排放。
在中国,漯河太古可口可乐饮料有限公司成为可口可乐系统全球工厂中首家获得“能源与环境设计先锋(LEED)”铂金级认证的装瓶厂,通过节能节水技术和环保建材,年减排二氧化碳约3,149吨,节水约82,000吨[4] ;而在中国的佛山工厂则通过生物质燃料锅炉和电网峰谷价差策略,实现二氧化碳减排和电力成本节约[5]。截止2023年底,可口可乐在中国已有6家装瓶厂获得LEED认证*。公司强调,作为关注安全、环保、健康的企业,希望通过实际行动倡导企业公民责任,鼓励更多企业参与社区资源保护。
可口可乐绿色能源工厂
-水源保卫,回馈自然
实现水资源可持续利用是可口可乐公司在全球可持续战略的核心重点之一。可口可乐公司在2021年发布了2030年全球“水回馈”新战略和愿景,旨在在其生产运营、原料采购以及触及大众生活的业务、社区和自然中保障水资源安全。通过全面管理和项目投入,将等量于最终产品所消耗的水资源回馈给大自然和社区。在这一愿景下,可口可乐不仅在自身的生产运营环节中不断完善水资源管理体系,同时积极带动产业链上下游的合作伙伴共同参与水资源保护计划。
以中国为例,可口可乐杭州厂房的四条汽水饮料生产线率先试行了SubCarb技术,与传统方法相比,SubCarb技术允许饮料在更高的17°C温度下装瓶,使得主剂与二氧化碳的结合更稳定,减少起泡,从而节省能源和成本。截止2023年,SubCarb技术已在中国内地业务的七条生产线上应用,节省了115万千瓦时的电力和1800公吨的蒸气[6]。
|资料来源:[6] 太古可口可乐,《2023年可持续发展报告》
此外,可口可乐还支持多个水资源项目,如与联合国开发计划署合作的“中国农村地区水资源管理项目”,解决农村饮水问题,提高用水效率,改善了约530公顷农田的灌溉情况,惠及5000多名蔗农。与世界自然基金会合作保护长江流域,影响400多万人的生活,返还超过5亿升洁净水[7]。
|资料来源:[7] 可口可乐中国官网,可口可乐公司发布2030年全球水资源新战略愿景,https://www.coca-cola.com/cn/zh/media-center/the-coca-cola-company-released-new-global-water-resources-strategy-and-vision-for-2030
- 可持续包装创新引领,打造“天下无废”行业新高度
在可持续包装领域,可口可乐以行业先锋的姿态积极推动可持续转型。根据可口可乐发布的2023年环境更新报告,其包装产品组合的可回收率已连续三年保持在90%的高水平,且其主要消费包装中使用的再生PET使用比例逐年增长,从2021年的13%增长到2022年的15%,再增长到2023年的17% [8]。公司严格遵循艾伦·麦克阿瑟基金会提出的全球包装可回收性标准* ,通过“减少使用”、“重新设计”、“回收”以及与伙伴合作“循环再利用”的创新战略,推广可持续包装设计及包装回收。
|*《新塑料经济全球承诺》由艾伦·麦克阿瑟基金会发起,与联合国环境规划署合作,将企业、政府和其他机构团结在一个共同的愿景和目标之下,从源头上解决塑料污染问题。自2018年启动以来,已有超过500个签署方承诺:淘汰不必要的塑料;通过创新设计确保必要的塑料均可安全地被重复使用、回收或堆肥;确保塑料制品在经济系统中的循环。
|资料来源:[8] 荣格工业传媒,聚焦可口可乐包装战略及进展,再生材料包装使用不及预期,https://www.industrysourcing.cn/article/461623
可口可乐塑料瓶分类图示
除了包装以外,太古可口可乐还在与核心供应商和代工厂合作,共同探索废弃物的替代处理方法,目标到2030年实现废弃物“零”填埋。可口可乐公司内部也在通过多种趣味活动实践“积极乐观、美好生活”的理念,例如自2007年起,每年9月的第三个周六,沿海地区的可口可乐企业都会组织员工及家属到海滩清理垃圾,以快乐的方式促进家庭参与低碳环保行动[10]。此外,公司还通过“快乐焕动机”项目和“环保生活由我起”活动,提高消费者环保意识,回收旧饮料瓶制作实用物品,强调塑料的可回收性价值。
| 资料来源:[10] 公益时报,“太古可口可乐全球发布《2030 可持续发展战略》”,http://www.gongyishibao.com/newdzb/images/2020-06/09/13/GYSB13.pdf
可口可乐塑料回收
-供应链透明,价值链赋能
可口可乐与7,000多家供应商充分合作,推动可持续采购实践。从降低温室气体排放到推广可持续包装,企业在价值链中寻找并实施积极变革,通过鼓励供应商遵循《供应商指导原则》,旨在保护人权和工作场所权利;同时,积极推广可持续农业,支持负责任及环境友好的农业实践,保障生态和社区长期健康。
在确保产品稳定供应和竞争力价格上,企业将可持续理念融入采购决策,与供应商积极合作,寻找减少包装和冷饮设备的环境影响;利用数字化活动数据追踪系统(AD Tracker),收集来自中国内地包装材料的碳排放和再生物料信息,实时监控并全面追踪供应商的碳足迹,以中国内地的“Piggy Bank”项目为例,该供应链举措已为公司节省高达1,984,054元人民币[11]。
| 资料来源:[11] 太古可口可乐,《2023年可持续发展报告》
可口可乐供应链回收
- 多元包容,职场“均衡”之道
可口可乐公司秉持多元与包容的原则,致力于打造平衡的职场环境,并投资于员工发展。公司设定了性别多样性目标,包括到2030年实现女性占管理职位的50%,占高级管理团队的30% [12]。
在企业社会责任方面,太古可口可乐在2019年投入约800万港元到企业社会责任基金,与地方组织合作,在水资源管理、包装与废弃物管理、青少年发展、女性赋能和紧急救援等领域开展了248项社会责任活动,并积极鼓励员工参与志愿服务。展望2025年,公司计划将对企业社会责任基金的投入增加一倍,同时强化志愿服务文化,并寻求与政府及非政府组织更广泛的合作,共同促进社区环境、青少年和女性的发展[13]。
| 资料来源:[12] [13] 公益时报,“太古可口可乐全球发布《2030 可持续发展战略》”,http://www.gongyishibao.com/newdzb/images/2020-06/09/13/GYSB13.pdf
- 商业赋能,让可持续与企业发展并驾齐驱
可口可乐公司在可持续治理方面展现出专业性及坚定承诺。公司通过建立可持续发展专家小组,由董事局统筹监督,部门执行委员会和可持续发展工作小组负责策略的制定与执行,确保目标和表现得到定期审查,促进策略的高效实施。通过透明的报告和第三方验证,旨在确保数据的准确性与可信度[14]。此外,公司还积极与利益相关方沟通,共同推进“可有为,乐有梦”的愿景。
在过去7年连续发布可持续发展报告[15],聚焦环境、产品和员工三大领域,彰显了公司在企业社会责任和环境保护方面的领导力和对可持续发展的深度承诺。
太古可口可乐行政总裁苏薇表示,“可持续发展理念已经融入企业商业战略核心。我们明确自身的行业及社会地位,勇于承担、设定并努力实现具有挑战性的目标,作出正确选择、积极行动,确保我们企业和社会的可持续发展[16] 。”
| 资料来源:[14] 太古可口可乐,《2023年可持续展报告》
[15] 太古可口可乐官网,可口可乐可持续发展报告, https://www.swirecocacola.com/newsletter/sc/2024-02/Environment/Sustainable-Development-Report.html
[16] 公益时报,“太古可口可乐全球发布《2030 可持续发展战略》”,http://www.gongyishibao.com/newdzb/images/2020-06/09/13/GYSB13.pdf
可口可乐可持续发展小组架构
#4
迈向循环经济,塑料包装回收革命
塑料包装污染已成为今天全球主要环境挑战之一 。联合国环境规划署(UNEP)数据显示,人类每年制造超过4亿吨塑料,46%被送往垃圾填埋场,22%未得到妥善处理,而仅有不到10%被回收利用,2,000多万吨塑料污染了湖泊、河流和海洋。经济合作与发展组织(OECD)在《到2040年消除塑料污染的政策情景》研究报告中提出预测“如果没有更强有力的政策,塑料生产和使用量预计将增加 70%,从 2020 年的 4.35 亿吨增加到 2040 年的 7.36 亿吨,只有 6% 的塑料来自回收来源。”由此可见,如果不尽快推进塑料治理,塑料对环境的污染愈发严重 [17]。
塑料垃圾的广泛分布和庞大的数量对生态系统和人类健康构成了严重威胁。塑料制品源自化石燃料,含有多种化学物质,其整个生命周期都可能对环境和健康造成危害。塑料产业排放的温室气体占全球总量的3%以上,加剧了全球变暖,同时,塑料废物焚烧产生的致癌物质、颗粒物和重金属对环境构成明显威胁[18]。
面对这一挑战,全球已有超过140个国家和地区实施了限制或禁止使用塑料的政策[19]。联合国环境规划署也鼓励各国制定相关政策,比如推广可持续、可堆肥和可生物降解材料,对回收材料提供财政支持,并推动“再利用”、“再循环”以及“重新定位和产品多样化”等多种举措,旨在鼓励更多的国家和地区、企业和组织共同行动起来参与到气候环境保护中来。
| 资料来源:[17] 废塑料新观察,OECD报告:将回收作为塑料长期可行性的关键政策之一,https://www.163.com/dy/article/JE49CTAT05414HNL.html
[18] [19] 中工网,解决塑料污染,呼唤国际合作
作为全球饮料及零售代表的可口可乐,尽管曾经是“榜上有名”的全球最大的塑料污染企业之一,但今天可口可乐通过一系列的可持续战略转型举措,推翻了“塑料垃圾之王”的名头,并一跃成为全球领先的环保企业。自2018年起,可口可乐持续获得MSCI AA级以上评分,并在“包装与废弃物管理”方面被评为行业领导者。此外,可口可乐欧洲太平洋公司(CCEP)也连续六年入选道琼斯可持续发展指数[20]。
2020-2024年可口可乐公司MSCI ESG评级
“包装物的使用给世界带来便利也带来了挑战。包括可口可乐公司在内,所有使用包装的公司都有责任去寻求解决方案。”可口可乐公司总裁兼首席执行官詹鲲杰表示,“共创没有废弃物的世界是可口可乐公司的愿景,我们这样的企业必须发挥带头作用。全世界的消费者都在乎我们的地球,他们要求并期待企业有所作为,这正是我们为之努力的。同时,我们邀请其他企业和机构共同参与这项重要的事业[22]。”
|资料来源:[22] 搜狐新闻,【企业之星】可口可乐公司发布全球愿景,共创没有废弃物的世界——致力于2030年实现其饮料包装的100%等量回收再利用 ,https://www.sohu.com/a/218503708_100013041
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